Топ 10 Портативных кофеварок

Wacaco Nanopresso удивила. Самый простой способ сделать кофе в любом месте

Если вы, как я, не можете представить дня без кофе, Wacaco не разочарует. В машине, на работе, в полях-лесах, любых вылазках, на охоте или просто на даче – остается просто добавить воды да закинуть кофе. Или вообще капсулу.

Не нужно электричество, кран или даже стакан. В одном небольшом мешочке помещается всё необходимое, чтобы приготовить эспрессо где угодно, хоть на горе.

Вкусом кофе я доволен полностью, от гаджета больше просить нечего.

Wacaco Nanopresso продается в России в трех цветах: красном, жёлтом и чёрном за 5990 рублей. Насадка для капсул Nespresso покупается отдельно и стоит 1990 рублей.

Итого имеем отличную вещь как для себя, так и в подарок фанату (фанатке?) кофе. А таких много.


iPhones.ru

Удивила.

Как мыть кофемашину Wacaco

Абсолютно все компоненты кофемашины, кроме механизма помпы, легко снимаются и полностью разбираются. Такой вот модульный дизайн.

Колба с водой откручивается точно так же, как и кофеприёмник с фильтром: просто поворачиваешь её против часовой стрелки. Содержимое вынимается руками.

Фильтр, контейнер для кофе, внутренний поддон промываются за 5 секунд даже без напора воды.

Ради интереса я попробовал обойтись без крана, а-ля походные условия. Так вот, стакана воды оказалось достаточно, чтобы убрать все следы приготовления кофе. Так что на природе водопровод вам не понадобится.

Если же используется кофе-капсула, то мыть придется разве что один металлический фильтр, и то всего один раз на пять завариваний.

Походная кофемашина для капсул что-то новенькое

Могу ошибаться, но пока что это первая портативная система приготовления кофе, которая вообще позволяет вставить в себя капсулу.

Для Wacaco можно приобрести дополнительную насадку, принимающую капсулы системы Nespresso. У меня дома стоит стационарная капсульная кофемашина, нарадоваться не могу – это самый быстрый и лучший вариант без заморочек, который можно пить, не зажмуриваясь.

С насадкой вы обойдетесь без молотого кофе. Не надо будет носить/возить пакетики или брикеты с собой, достаточно кинуть пару герметичных капсул в сумку.

Сам процесс тоже упрощается: кинул капсулу внутрь приемника, закрутил крышку и вперёд. Потом выкинул и поставил следующую.

Теперь главное. Я предпочитаю одни и те же капсулы Nespresso, поэтому наизусть знаю вкус получающегося кофе на выходе из своей стационарной кофемашины. Есть ли отличия после Wacaco?

И ответ тут простой: НЕТ. Давление она создает примерно такое же. Пенка точно такая же. Вкус один в один. С холодной водой тоже работает без проблем. Разве что воду надо самому доливать, если хочется что-то похожее на американо.

Некоторые фанаты кофе воротят нос от капсул, но лично мне такой вариант нравится простотой. Да, насыщенностью или яркостью вкуса придется чуть пожертвовать (и то зависит от самой капсулы).

Но результат – шот кофеина с логичным вкусом – всё равно остаётся.

Так что Nanopresso с насадкой становится полноценной портативной кофемашиной Nespresso. Ну, или если придираться, эспрессо-машиной. Аналогов не видел.

Что это за Wacaco такой

Это компактный тубус весом в 340 грамм, который готовит эспрессо в любом месте: на улице, в походе, на охоте. В стандартной комплектации Wacaco Nanopresso предназначен для молотого кофе. А с дополнительной насадкой можно использовать ещё и капсулы Nespresso.

Внутри установлено всё необходимое для приготовления напитка. Остается сделать две вещи: залить воду в небольшой внутренний отсек и засыпать молотый кофе в приёмник на противоположной части Wacaco Nanopresso.

Далее из тубуса вынимается складная помпа. Вы ритмично прижимаете ее к корпусу, создавая давление внутри кофемашины. Спустя 5-7 нажатий, из нижней части льется готовый кофе.

Даже стаканчик у вас всегда с собой: он надевается на отсек с водой и легко снимается, принимая как весь шот эспрессо целиком, так и еще немного воды/молока сверху – для любителей разбавлять.

Как Wacaco Nanopresso вообще готовит кофе Он же маленький

Принцип работы Wacaco отличается от стационарных кофемашин тем, что вместо электромотора используется механическая помпа.

Помповый механизм приводится в действие руками. Он постепенно создает давление 18 бар внутри чаши с водой, которая итоге пробивает воду через чашу с молотым кофе – с огромной силой.

Смесь пробивается через многоступенчатый фильтр, задерживающий мелкие гранулы кофе. Ну а затем готовый напиток льется в ваш стакан.

Помпа нажимается с небольшим усилием. Можно делать это ладонью, удерживая тубус второй рукой. Или вообще одним большим пальцем. Если вы не сделаны из картона, справитесь без проблем. Я попробовал сделать несколько порций кофе подряд, руки не устали – так что проблемы тут не вижу.

На приготовление порции эспрессо таким образом уходит примерно 30 секунд. Из них 10 секунд вы накачиваете давление в колбе с помощью механической помпы, а остальное время ритмично выдавливаете готовый кофе в кружку.

Дальше эспрессо можно разбавить водой, налить молока и так далее – это всё уже на ваше усмотрение.

Главное достижение Wacaco в том, что все необходимые компоненты кофемашины (помпа, ручка, колба для воды, кофеприемник и фильтр) уместились в тубус высотой с iPhone XS Max.

Как выбрать портативную кофеварку

Чтобы убедиться, что вы делаете правильный выбор, соответствующий вашим потребностям, нужно задать себе несколько вопросов.

Какой тип кофе вы предпочитаете? Разные устройства предназначены для различных способов заваривания, и менять их обычно не получится. Пожалуй, это самый важный фактор для выбора идеальной переносной кофеварки
Мини – сколько это в плане габаритов и веса? Недостаток пространства – обычная реальность среди путешественников, особенно среди часто летающих. Иногда важнее иметь запас одежды, а не кофеварку

Для похода тоже очень важен вес и размер снаряжения.
Будет ли доступ к электричеству? Для тех, кто выбирает мини кофеварку домой, в офис или в дорогу и перемещается по городам, это обычно не проблема, а для тех, кто готовит напиток под открытым небом – важно.
Что еще может понадобиться? Сколько аксессуаров понадобится для приготовления чашки кофе? Одноразовые или многоразовые фильтры (или вообще тканевый, который надо будет стирать и сушить), кофемолка, шейкер для молока, емкость для хранения молотого кофе? Все это влияет на вес и общую стоимость.

Независимо от того, какие аксессуары нужны, потребуется решить вопрос кипячения воды – в мини-чайнике или емкости, которую можно будет поставить на открытый огонь, или это будет делать сама кофемашина.

Возможно, вам понадобится также термочашка-непроливайка, куда вы перельете готовый напиток – это важно для путешественников

Ссылка на основную публикацию